HECHIZO MEDITERRANEO
Descubre Valencia; aprende su historia y leyenda Antigua, sucumbe a su deliciosa gastronomía y navega las acogedoras aguas del mar Mediterráneo: una experiencia inolvidable que no querrás perderte.
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Tour Hechizo Mediterráneo
Día 1
LLEGADA A VALENCIA
Traslado en vehículo privado de lujo del aeropuerto o estación del AVE a tu hotel elegido, donde tu guía te asistirá con el check-in mientras te relajas con una deliciosa agua de Valencia- cócktel local que incluye champagne, zumo de naranja recién exprimido, y … si quieres saber más, tendrás que esperar a que tu guía te desvele el resto de la receta mientras te obsequia con un regalo de bienvenida muy especial.
Toma el resto del día para relajarte en tu lujoso hotel, o explora la ciudad con un ameno paseo.
Día 2
CIUDAD MEDIEVAL-BUSCANDO EL SANTO GRIAL.
Déjanos guiarte en un recorrido fascinante por la Valencia medieval…camina por estrechas callejuelas empedradas hasta las puertas de la antigua Muralla, maravíllate ante la belleza innegable de la Lonja de la Seda, impresionante ejemplo del gótico civil del siglo XV, admira la mezcla de estilos de la Catedral, que aúna entre otros gótico y barroco, y allí mismo, en una de sus ocultas capillas, envuelto en silencio e incienso, admira en pie o venera arrodillado la reliquia más sagrada de la Cristiandad: el Santo Grial; tu acompañante, experto en historia, te explicará qué caminos y vicisitudes trajeron el Cáliz a Valencia, donde finalmente fue autentificado por el actual Papa Francisco en Octubre de 2014.
Tras alimentar el alma, deberemos alimentar el cuerpo: el “Mercat Central” de Valencia alberga en su maravilloso edificio modernista un sinfín de puestos que ofrecen una verdadera sinfonía de apetecibles aromas y sabores.
Después de un sabroso y merecido refrigerio, llegará el momento de volver al presente y descubrir lo que la Valencia Moderna puede ofrecerte, empezando por la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un complejo arquitectónico único dedicado al arte y la cultura, diseñado por el famoso Santiago Calatrava, que incluye alguno de los trabajos más llamativos de la arquitectura contemporánea europea: el Hemisfèric (cine IMAX); el Museo Príncipe Felipe, el Palau de les Arts Reina Sofía y el Oceanogràfic. El acuario más grande de Europa que da cobijo a más de 500 especies marinas de todo el mundo. Nuestra visita finalizará junto al mar, donde podrás disfrutar una copa de champagne mientras te relajas de tu intenso y excitante día.
Día 3
El ARTE DE COCINAR PAELLA- Y EL PAISAJE NATURAL DE L’ALBUFERA.
Después de desayunar, prepárate para convertirte en Maestro Paellero de la mano de Rafael Vidal, quien cocinó este plato para el anterior Rey de España, Su Majestad Juan Carlos I.
Durante su clase magistral, Rafael te enseñará todo lo que hay que saber de este plato famoso en el mundo entero: su historia, su tradición, y sus secretos mejor guardados. Y para que el hambre no te distraiga, durante la clase podrás probar algunas “tapas” tradicionales, bien acompañadas de vino o cerveza….aunque te recomendamos fervientemente que no abuses de estos aperitivos, o correrás el riesgo de estar después demasiado lleno para disfrutar del soberbio sabor de la paella tradicional preparada en fuego de leña que tú mismo habrás ayudado a cocinar.
Tras la sobremesa, te llevaremos al Parque Natural de l’Albufera, un extraordinario lago de agua salada en el que habita una asombrosa variedad de aves y fauna. Su originalidad, su variedad y su paisaje realmente único, hacen de este paraje un verdadero paraíso terrenal.
Allí navegarás en una barca tradicional, junto a un verdadero pescador de l’Albufera. Juntos compartiréis una merienda de mistela y coca de llanda (bizcocho tradicional y vino dulce local), mientras os envuelve el canto de una miriada de pájaros, y la barca se desliza suavemente hacia una mágica puesta de sol.
Día 4
COSTA BLANCA-PUEBLOS DE PESCADORES- NAVEGANDO POR EL MAR MEDITERRÁNEO.
Día 100% mediterráneo; por la mañana, tu guía particular te llevará en vehículo privado de lujo a la Costa Blanca, línea de costa que se localiza a hora y media en coche de Valencia, y se extiende por más de doscientos kilómetros. Con el mar eterno ante ti, y las imponentes montañas a tu espalda, se te revelará la verdadera esencia del mediterráneo, con toda su profundidad intensa y turquesa, con toda su calma y su fuerza.
Visita el pueblo de Altea, con su hermosa iglesia, sus calles adoquinadas, y sus casitas encaladas mirando al mar. Navega por la costa disfrutando la vista de las playas y calas sin fin, mientras sientes la brisa en tu rostro y la caricia única del aire salado en tus pulmones.
Deja que tu mañana encantada se deslice hacia una tarde fascinante en Denia, mientras sucumbes a la explosión de sabores, textura y aromas que solo un mago de la cocina como Quique Dacosta podría crear para su Restaurante, galardonado con tres estrellas Michelin.
Disfruta a tu gusto del resto de la tarde hasta el regreso a tu hotel.
Día 5
PARTIDA
Disfruta relajadamente de tu desayuno. Tu guía te ayudará a organizar las últimas actividades o compras antes de decir adiós a Valencia.
En Charmed by Spain esperamos que tu regreso sea cómodo y seguro, y que atesores recuerdos imborrables de tu experiencia Mediterránea.
